Запеканка от Юлии Савичевой
Изображение:
Ингридиенты:
- Продукты берём произвольно
- Фарш любой (прим. 300 г) + 1 головка репчатого лука
- репчатый лук кольцами - 2 крупных головки
- тёртый сыр
- помидоры кольцами - 2 крупных
- тонкая лапша (гнёздышки)
- 2ст.л. кетчупа + 3 ст.л. маионеза
- соль, перец по вкусу
Похожее блюдо:
Рис с курицей
Способ приготовления:
- На подсолнечном или оливковом масле обжариваем до прозрачности мелко порезанный лук, затем добавляем фарш. Солим перчим, обжариваем до готовности.
- Берём форму для запеканок смазываем подсолнечным маслом
- укладываем слоями:
- лук- кольцами
- готовый фарш
- тёртый сыр
- помидоры-кольцами
- отварную лапшу
- тёртый сыр
- смешиваем кетчуп с маионезом и зальем запеканку
- запекаем до румяности при 180°С - прим. 20 минут