Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кексы с клубникой (маннички)

Кексы с клубникой (маннички)

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • сметана - 1 ст.
  • манка - 1 ст.
  • яйцо
  • сахар - около стакана
  • ванильный сахар - по вкусу
  • сода - половина ч.л.
  • замороженная клубника - 200 гр.
  • сахарная пудра

Похожее блюдо:
Маффины с кленовым сиропом и грецкими орешками.

Способ приготовления:

  • Манку смешать со сметаной и оставить на 30 мин разбухать.
  • Яйцо сбить с сахаром, добавить ванильный сахар, манку, соду - все перемешать.
  • В форму для кексов уложить бумажные формочки, смазать их растопленным сливочным маслом.
  • Выливать небольшое количество теста, затем 1-2 ягоды клубники, снова тесто.
  • Выпекать в разогретой духовке (200 градусов) – 25 мин.
  • Вынуть, посыпать сахарной пудрой.