Рисовые СЫРники

Изображение:

Вкусы:
сырный, рисовый, нежный, вкусный

Ингридиенты:

• 
• 125 г риса
• молоко
• 1 яйцо
• тёртый сыр где-то 100-150 г
• соль, перец, перец кайен, зелень
• 1 яйцо
• мука
• панировочные сухари
• масло для жарки
• 

Способ приготовления:

• 
• Рис сварить в воде с молоком.
• В готовый рис добавить натёртый сыр.
• Вбить яйцо, добавить все специи и хорошенько перемешать.
• Сформировать сырнички-лепёшечки и оставить их минут на 15.
• Сырнички обвалять в муке.
• Потом в разболтанном яйце и следом в панировочных сухарях - обвалять хорошенько, чтобы сыр потом не вытекал.
• Жарить на сковороде в разогретом масле на среднем огне до золотистого цвета.
• Готовые сырнички переложить на бумажные полотенца, чтоб ушёл лишний жир.
• Подавать горячими со сметанкой.
•