Уха(возможно вариант)
Изображение:
Вкусы:
рыба
Ингридиенты:
- 500 г кеты
- 5 картофелен
- 1 большая головка лука
- 1 средняя морковь
- перец чёрный горошком
- зелень
Похожее блюдо:
Солянка "Матросская"
Способ приготовления:
- Рыбу промыть,положитьв кастрюлю. Сверху уложить лук порезанный на 8 частей,морковь,порезанную соломкой(только не мелко),чёрный перец горошком. Всё залить холодной водой и на большом огне дать закипеть. Как закипит,варить на медленном огне 15 минут,потом положить картофель и варить до готовности картофеля. Минут за 5 до конца варки положить зелень.