Печенье с орехами на кукурузной муке

Изображение:

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• кукурузная мука(у меня была-белая)ок.150 г
• масло сливочное 120 г
• крахмал(картофельный) 100 г,
• сахар 125 г,
• ваниль-сахар 1 пак.
• 1 яйцо,
• орехи(фундук/грецкие)50 г
• сахарная пудра(для посыпки готового печенья)

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
• Добавить размягчённое сливочное масло, и перемешать. Просеять муку с крахмалом через сито. Добавить муку и крахмал к яично-масляно-сахарной массе, взбить миксером. Добавить мелкоизмельчёные орехи . Тесто хорошо вымесить и поставить на 1-2 часа в холодильник. Затем раскатать тесто в тонкий пласт, толщиной 3-4 мм. При помощи формочек вырезать разные фигурки, выпекать в предварительно разогретой (до 160 градусов) духовке ок.20 минут - до зарумянивания (смотрите сами, всe зависит от мощности вашей печки).
• Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой.