Свекольно апельсиновый салат с орехами кешью!!!!
Изображение:
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- Свекла отварная 1 шт.
- Апельсин 1шт.
- Для заправки:
- Оливковое масло 2-3ст.л.
- Орехи кешью 50-100гр.
- Вишнёвый уксус 1ст.л.
- Лук зелёный пол пучка.
- Лук реп.пол головки.
- Петрушка пол пучка.
- Тимьян 2 веточки.
- Маслины без косточек 5-6шт.
- Сок 1 лимона+цедра.
- Соль.
Похожее блюдо:
Фантазия из кабачков и картофеля
Способ приготовления:
- Отварить свеклу,остудить,почистить и порезать.Апельсин почистить и разобрать на дольки(вынуть косточки если необходимо).Выложить на блюдо красиво и посыпать заправкой.
- Для заправки:Помыть зелёный лук , петрушку,тимьян,обсушить и порезать+маслины,добавить орехи+оливковое масло+вишнёвый уксус+сок и цедру лимона+порезаный лук реп.,соль.
- Всё! салат готов угощайтесь!