Маковый рулет
Изображение:
Время приготовления:
2
Вкусы:
нежный, выпечка, сладкий
Ингридиенты:
- мак 100 гр
- 2 ст. л молока
- 2 ч.л дрожжей ( сухих)
- 1 ч.л соли
- 3 ст.л сахара
- 3 ст.л слив. масла
- 3ст.л подсолнечного масла
- мука 1 кг
- 1 пакетик ванильного сахара
Похожее блюдо:
Шарлотка со сливами и не только...(не шедевр)
Способ приготовления:
- Тесто оставшееся от приготовления рождественский калачей http://www.koolinar.ru/recipe/view/42716
- Тесто раскатать тонко, и выложить слой начинки.
- Начинка: Мак залить 3/4 ст.молока, и добавить 4 ч.л сахара. Кипятить на медленном огне мин 20.
- Лишнюю жидкость из начинки отжать через марлю. Мак растереть в ступочке и добавить 2 ч.л мёда.
- Завернуть начинку в тесто рулетом.
- Выложит рулет на протвень застеленый пергаментом и смазаный маслом. Смазать яичком и присыпать маком.
- Выпекать при температуре 180 гр. Помещать рулет в духовку разогретую до 200 гр.
- Выпекать мин 20.
- Вынуть. Дать остыть и нарезать кружочками.
- Приятного вам праздничного чаепития :-)