Салат с шампиньонами и брынзой
Ингридиенты:
- 300г салата, 200г шампиньон, 350г слив, 240г брынзы, 100г жареных орехов, 60мл. сухого красного вина, 1ч.л. мёда, 2ст.л. лимонного сока, 6ст.л. масла растителного, соль, перец по вкусу, 2 веточки мяты
Похожее блюдо:
Салат с морской капустой
Способ приготовления:
- Мелко нарезать зелень. Шампиньоны разрезать на 4 части. У слив удалить косточку и нарезать их тонкими кусочками.Порезать бринзу и орехи.
- Все перемешать и полить соусом. Для соуса перемешать красное вино с мёдом, лимоным соком, солью и перецем. Взбивая добавить масло.
