Овощной торт от НатНик

Изображение:

Ингридиенты:

• отварной картофель- 2-3шт
• луковица- 1-2
• солёный огурец- 1
• свежий огурец- 1
• свежая морковь- 1
• свежее яблоко- 2
• колбаса или отварное мясо- 200г
• отварная свекла- 1
• отварные яйца- 3
• масло растительное
• майонез

Способ приготовления:

• 1 слой – отварной картофель, натёртый на крупной тёрке
• 2 слой – луковица мелко порубленная
• слегка посолить и сбрызнуть раст. маслом
• 3 слой – солёный огурец, нарезанный мелкими кубиками
• промазать майонезом
• 4 слой – свежий огурец (часть нарезать мелкими кубиками, часть натереть на крупной тёрке)
• промазать майонезом
• 5 слой – свежая морковь, натёртая на крупной тёрке
• промазать майонезом
• 6 слой – свежие яблоки, очистить от кожицы и натереть на крупной тёрке
• промазать майонезом
• 7 слой – колбаса или отварное мясо нарезать кубиками
• промазать майонезом
• 8 слой – отварная свекла, натёртая на крупной тёрке
• 9 слой – яйца, натёртые на крупной тёрке или мелко порубленные
• * 8 и 9 слои можно менять местами – на выбор.
• Слои не спрессовывать, чтоб торт был воздушным!