"Трюфели" конфеты
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
shokoladnyj, sladkij
Ингридиенты:
- 225г-шоколада(любого)
- 2-яичных желтка
- 25г-сл.масла
- 1ст.л.-жирных сливок
- 50ф-молотого миндаля
- 2ст.л.-рома (или коньяка)
- Для присыпки:
- 4ст.л.-какао
- 4ст.л.-сах.пудры
- 25г-кокосовой стружки
- 25г-молотой смеси орехов
- 25г-шоколадной стружки
Похожее блюдо:
фаршерованые финики и чернослив
Способ приготовления:
- Растопите шоколад на водяной бане.
- Положите в него желтки, масло, сливки, миндаль,ром
- и разотрите хорошо.
- Охладите массу так чтобы можно было ее формировать
- (около 30мин.)
- Сделайте шарики и обволяйте их в разных присыпках.
- Положите трюфели в бумажные формочки.
