Черепаха

Изображение:

Ингридиенты:

• 4 яйца,150-200гр копченого куриного мяса,1 лук-порей или репчатый,2 яблока ,100 гр сыра,150 гр грецких орехов,салат, майонез

Способ приготовления:

• Блюдо выложим листьями салата, а на них слоями выложим ингредиенты.
• 1 слой – белки яиц натертые на терке.
• майонез.
• 2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
• майонез.
• 3 слой – лук-порей нарезанный кольцами или репчатый мелко порезать
• майонез.
• 4 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
• майонез.
• 5 слой – тертый сыр.
• майонез.
• 6 слой – желтки.
• майонез.
• 7 слой – измельченный грецкий орех.
• Из яйца делаем голову для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха.Можно Майонезом нарисовать сеточку и украсить колечками из лука, чего я не сделала)
• Приятного аппетита!