ПЕЧЕНЬЕ "ОРАНЖЕВОЕ"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 2,5 стакана муки
  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан тёртой моркови
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 ч.л. соды, гашённой уксусом или лимонным соком
  • щепотка соли
  • пакетик ванилина (1,5 г)

Похожее блюдо:
Сырное суфле десертное

Способ приготовления:

  • Морковь натереть на мелкой тёрке.
  • Масло растереть с сахаром и солью. Добавить морковь и ванилин, хорошо перемешать.
  • Ввести муку и соду и замесить тесто.
  • Раскатать пласт толщиной 4-5 мм, вырезать кружочки и уложить их на смазанный маслом противень.
  • Выпекать около 10 мин. при 220*.