Фламбированные фрукты

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 3банана,100гр сахара,2 ст.л. сахарной пудры,сок 1 апельсина и 1 лимона,80гр крепкого рома,250гр ванильного мороженного

Способ приготовления:

• 1.Бананы очистить и разрезать вдоль.
• 2.Сахар высыпать на сковороду и не помешивая держать на огне,пока сахар не расплавится.Бананы сначала обвалять в сахарной пудре,затем опустить в расплавленный сахар.
• 3.Влить сюда же лимонный и апельсиновый сок,подогреть.
• 4.Ром налить в половник,зажечь и вылить на бананы.
• 5.Сразу же разложить вместе с мороженным в вазочки.