Свинина под грибами и сыром
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
мясной, сырный, грибной
Ингридиенты:
- свинина
- грибы мелкопорезанные, обжаренные с луком
- сыр
- сметана
- хрен
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Жаркое домашнее
Способ приготовления:
- Мясо нарезать порционными кусочками, слегка отбить, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон
- Сметану смешать с хреном в пропорции 1ст.л. к 1ч.л.
- Выложить смесь на отбивные
- Следующим слоем выложить грибочки
- Сыр натереть на крупной терке и густо положить третьим слоем
- Готовить на медленном огне под крышкой или запечь в духовке
- Приятного аппетита!
