Пирог с картошкой и мясом
Время приготовления:
60
Вкусы:
чудесный
Ингридиенты:
- 200 г сметаны
- 200 г майонеза
- 3 яйца
- 1,5 - 2 стакана муки (тесто должно быть как на оладьи)
- немного соды, соль по вкусу
- душистый перец
- 2 головки лука
- 500 г свинины
Похожее блюдо:
Пасхальные яйца традиционные
Способ приготовления:
- На разогретую сковороду, смазанную жиром, положите в один слой порезанный кружочками картофель и залейте половиной теста.
- Затем нашинкуйте сырую свинину, 2 головки лука, посыпьте душистым перцем, немного присолите и выкладывайте все это поверх теста.
- Залейте оставшимся тестом.
- Запекайте 30-40 мин.
- Когда пирог будет готов, переверните его на блюдо другой стороной, то есть картофелем вверх, смажьте сливочным маслом, украсьте зеленью.
