Салат "Виноградная гроздь"

Изображение:

Вкусы:
непередаваемое соцветие вкусов

Ингридиенты:

• Куриная грудка (крупненькая)-1шт.
• Яйца-3шт.
• Яблоко-1шт.
• Сыр тертый-70гр.
• Майонез-10ст.л.
• Миндаль-15ч.л.
• Виноград-1гроздь
• Петрушка для украшения

Способ приготовления:

• Куриную грудку отвариваем с чесноком + несколько горошин перца, остужаем и собираем наш салатик.
• Первый слой- мелко порезанная отварная курица.
• Второй слой- яйца отварные потертые на крупной терке.
• Третий слой- яблоко, очищенное, протертое на крупной терке.
• Четвертый слой- тертый сыр.
• Как видите в слоях ничего особенного, но изюминка рецепта состоит в том, что каждый слой, слегка (именно слегка-1-1,5ст.л) намазюкав майонезом, посыпаем миндалем пропущенным через мясорубку (около 5ч.л. на каждый слой). Вкус придает бесподобный!
• Верх салатика намазываем майонезом и затем укладываем, чуть вдавливая виноградины в виде гроздочек. Это и украшение и одна из необходимых составляющих. Листочки имитируем петрушкой (у меня была кинза).
• Даем нашему салатику настояться, чтобы дать возможность ингридиентам обменяться вкусами и запахами, и ...
• Приятного аппетита!!!