Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » яйца фаршированные грибами

яйца фаршированные грибами

Ингридиенты:

  • Яйцо
  • лук
  • грибы

Похожее блюдо:
бужинина в квасе

Способ приготовления:

  • У сваренного яйца срезают тупой конец.Потом чайной ложкой вынимают желток.Лук мелко наразать, обжарить до золотистого цвета.Поджаринные грибы соединить с луком и желтком.Полученным фаршем заполняют белки.
  • Такие яйца подают под майонезом,сметаной или соусом.