яйца фаршированные грибами
Ингридиенты:
- Яйцо
- лук
- грибы
Похожее блюдо:
бужинина в квасе
Способ приготовления:
- У сваренного яйца срезают тупой конец.Потом чайной ложкой вынимают желток.Лук мелко наразать, обжарить до золотистого цвета.Поджаринные грибы соединить с луком и желтком.Полученным фаршем заполняют белки.
- Такие яйца подают под майонезом,сметаной или соусом.