Фаршированные помидоры
Изображение:
Вкусы:
нежный, творожный, рыбный
Ингридиенты:
- Помидоры
- Начинка №1:
- творог
- чеснок, зелень, базилик
- сметана
- Начинка №2:
- печень трески
- оливки
- зелень
Похожее блюдо:
свекольное "песто"
Способ приготовления:
- Срезать верхушку помидора и удалить мякоть.
- Начинка №1. Творог протереть через сито, смешать с зеленью, чесноком, посолить, поперчить, добавить мякоть с помидор и чуть-чуть сметаны.
- Начинка №2. Вилкой размять печень трески, добавить мелко порезанные оливки.
- Начинить помидоры обеими начинками.
- Блюдо готово!!!