Люля с сыром

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
острый, сытный, аппетитный

Ингридиенты:

  • Мясной фарш 500гр
  • лук репчатый 1шт
  • соль перец по вкусу
  • желток 1
  • ст.ложка майонеза
  • гол. сыр 40гр
  • растит. масло 1 ст.ложка+ 20гр. слив.масла
  • сухари понировочные
  • лимон и гранат для украшения

Похожее блюдо:
Мясной торт "Ромашка"

Способ приготовления:

  • лук пропустить через мясорубку, смешать его уже с готовым фаршем,посолить,поперчить, добавить желток и ложку майонеза, все это смешать, подготовить удлиненные кусочки сыра, слепить мясо в виде трубочки, положить во внутрь брикетик сыра, обвалять в сухарях и выложить в раскаленную сковороду с маслом. поджарить с одной стороны, перевернуть и только потом накрыть крышкой.
  • потом разукрасить лимоном и гранатом и подавать к столу.