Крем из авокадо с лаймом и клубникой.
Время приготовления:
15
Вкусы:
сладкий цитрусовый свежий
Ингридиенты:
- Авокадо спелый и крупный 1 шт.
- Клубника 150 гр.
- Сливки 33% 50 мл.
- Лайм 1 шт. и цедра с него.
- Сахарная пудра 2-3 ст/ложки.
Похожее блюдо:
Охлажденный фруктовый десерт
Способ приготовления:
- Цедру лайма натереть на мелкой терке.
- Сок отжать в блендер.
- Авокадо очистить от кожицы и удалить косточку...нарезать кубиками и выложить в блендер.
- Добавить сливки, сахарную пудру и половину натертой цедры лайма.
- Все измельчить и взбить в блендере до кремообразной массы.
- Клубнику вымыть и нарезать кубиками или дольками.
- В креманку или десертный стаканчик выложить слой клубники.
- Сверху крем из авокадо...сверху опять клубнику...и опять крем из авокадо.
- Украсить десерт дольками клубники и цедрой лайма.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!