Десерт "Прохлада в жаркий день"
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 ст ананасового консервированного сока
- Пол стакана консервированного ананаса,порезанного кубиками
- Пол стакана заварного крема
- 2 ст л мороженого
- 3 ореховых печенья мелко раскрошенного
- Вафельные крошки,шоколадная стружка
- 1 ст л крахмала
- Пол стакана холодной воды
Похожее блюдо:
Торт-десерт "Клубнично-освежающий"
Способ приготовления:
- В кастрюльку влить ананасовый сок,довести до кипения
- В воде размешать крахмал и влить в сок,постоянно помешивая
- Довести до кипения
- Снять с огня и остудить
- От киселя отложить 3 ст л
- Остальной кисель перемешать с кубиками ананаса
- В заварной крем положить 3 ст л киселя и мороженое
- Хорошо взбить
- Собираем десерт
- На дно креманки выкладываем заварной крем (4 ложки оставляем для украшения)
- На крем выкладываем половину киселя с ананасом
- Далее слой тертого печенья
- Остальной кисель
- Немного тертого шоколада
- Сверху остатки заварного крема,посыпанного вафельными крошками
- Убираем в холодильник