САЛО ВИТАМИННОЕ- для бутербродов.

Время приготовления:
30

Вкусы:
пряный, чесночный

Ингридиенты:

• Сало несолёное-500г,чеснок-50г,зелень укропа,петрушки по 50-100г,специи-перец чёрный и красный,мускатный орех,имбирь,кориандр молотые и другие специи по желанию и НА ВАШ ВЫБОР,соль-по вкусу.

Способ приготовления:

• Прокрутить на мясорубку-сало без шкурки+очищенный чеснок+зелень тоже прокрутить-так получается сочнее, но можно и мелко порезать. Всё смешать добавляя специи и соль(НЕ ПЕРЕСОЛИТЬ!)-дать постоять в прохладном месте чтобы соль растворилась полностью-здесь соли много не надо!