Каталог » Основные блюда » Блюда из рыбы » Кусочки рыбы в рисовой бумаге

Кусочки рыбы в рисовой бумаге

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

  • кусочки семги - 4 шт.
  • листы рисовой бумаги - 4
  • приправы, соль, лимонный сок
  • раст.масло для жарки

Похожее блюдо:
Рыбное филе с каперсами

Способ приготовления:

  • Рыбное филе нарезать порционными кусочками, по числу кусков рыбы - количество листков рисовой бумаги.
  • Рыбу приправить, сбрызнуть лимонным соком.
  • Рисовую бумагу размочить в воде. Завернуть кусочек рыбы в лист, свернуть, как голубец.
  • Выложить рыбные конвертики в сковороду с маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.