Форшмак из сельди
Время приготовления:
20
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 2 селедки
- 2 куска белого хлеба
- 2 луковицы
- 2 зеленых яблока без кожуры
- 2 яйца варенных
- 1 столовая ложка растительного масла
- горчица
Похожее блюдо:
Селедочное маслице
Способ приготовления:
- Яблоки натереть на мелкой терке
- Белый хлеб без корки замочить в воде
- Лук хорошо измельчить и промариновать в уксусе. Отжать.
- Яйца подавить вилкой.
- Филе селедок пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
- Добавить остальные ингридиенты, растительное масло и чайную ложку готовой горчицы.