Салат с черносливом
Время приготовления:
10
Ингридиенты:
- капуста белокачанная
- соль
- сахар
- чернослив
- морковь
- лимон
- тмин
Похожее блюдо:
Баклажанная закуска(можно впрок тоже)
Способ приготовления:
- Мелко нашинковать белокочанную капусту (четверть кочана), перетереть ее с солью и сахаром (1 столовая ложка), сок отжать. Очистить от косточек и нарезать заранее (за 2–4 ч.) замоченный чернослив. Натереть морковь и половину лимона на терке. Все смешать.
- По желанию в салат можно добавить щепотку тмина.
- заправить кто чем любит.
- Приятного аппетита
