Куриный салат с сельдереем
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
курица
Ингридиенты:
- 500 г куриного филе
- 200 г корневого сельдерея
- 200 г маринованных огурцов
- 200 г черного хлеба
- 2 ст. л. растительного масла
- проростки гороха и фасоли
- 3 ст. л. майонеза
Похожее блюдо:
Харосет (салат на Песах)
Способ приготовления:
- Куриное филе отварить. Нарезать куриное филе и огурцы соломкой.
- 2. Сельдерей очистить, нарезать тонкой соломкой, опустить в кипящую подсоленную воду на 3-4 мин.
- 3. Хлеб нарезать небольшими брусочками. Обжаривать в растительном масле до образования румяной корочки, 2–3 мин.
- Перемешать филе, огурцы и сельдерей. Добавить проростки любые по вашему вкусу - у меня были гороховые и фасолевые. Заправить майонезом. Отдельно подать сухарики.