Кофе с чесноком

Изображение:

Время приготовления:
5

Вкусы:
нежнный, ароматный

Ингридиенты:

  • кофе
  • один малюсенький зубок чеснока (приблизительно с 1/2 ногтя мизинца), разрезанный на несколько частей
  • чайная ложка меда

Похожее блюдо:
Чай с базиликом

Способ приготовления:

  • Заваривается кофе самым обычным способом (в смысле доводится до кипения, но не кипятится).
  • А потом на турку (джезву) объемом примерно 0,5 литра добавляется один малюсенький зубок чеснока, разрезанный на несколько частей и обязательно чайная ложка меда. Мед является связующим двух абсолютно разнородных вкусов - чеснока и кофе.
  • Все это размешивается, а дальше либо ставится опять на огонь, доводится до кипения и настаивается 1-2 минуты,
  • либо можно на огонь и не ставить, тогда настоять минут 5.
  • Кофе готов.