Тыквенные печенюшки

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 300 г тыквы
• 1 ст. сахара
• 200 г маргарина
• 1 яйцо
• 500 г муки

Способ приготовления:

• Для начала чистим тыкву, нарезаем ее небольшими кубиками и варим в сиропе (сахар + воды, чтоб покрыла тыкву) около 50 минут. Получается так называемая "янтарная" тыква.
• Далее растапливаем маргарин, добавляем яйцо и муку, смешиваем миксером ингридиенты с готовой тыквочкой и замешиваем тугое тесто.
• Тонко его раскатываем и вырезаем фигурки на Ваш вкус)
• Раскладываем на противень печенюшки и ставим в духовку на 200 градусов до хорошего румяна)