КОТЛЕТЫ "ЁЖИКИ"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

• 
• куриное филе-500г
• яйца-2шт.
• крахмал-1ст.л.или мука, или сухари белые, с ними пышнее
• майонез-3ст.л.
• лук порей, или репчатый-1шт.
• соль, перец,специи по вкусу
• раст.масло для жарки
• 

Способ приготовления:

• 1.Яйца взбить, добавить майонез, добавить крахмал, перец, соль, специи, лук, в последнюю очередь добавить филе порезанное на кусочки. Поставить в холодильник на 3 часа, можно и на ночь.
• 2.Жарить на сковороде, на среднем огне, затем огонь убавить, котлеты перевернуть и дожаривать под закрытой крышкой.