Несколько интересных и простых заправок.
Вкусы:
необычно
Ингридиенты:
- 1)Чеснок,красный перец,оливковое масло
- 2)Хлебные крошки,чеснок,оливковое масло.
- 3)сыр "Пармезан",молотый чёрный перец.
- 4)Зелень(укроп,базилик,мята,орегано),цедра лимона.
- 5)сок одного лимона,3ч.л. жидкого мёда,1 ст.л. винного уксуса,соль.
Похожее блюдо:
"Сырные завитки" (вариант)
Способ приготовления:
- 1)На оливковом масле обжарить чеснок с щепоткой красного перца.Добавить шпинат или фасоль,потушить.
- 2)На оливковом масле обжарить хлебные крошки с чесноком.Посыпать ими тушёные кабачки,украсить зеленью петрушки.
- 3)Отварную зелёную фасоль посыпать сыром пармезан и молотым чёрным перцем.
- 4)Нарезанную зелень смешать с тёртой цедрой лимона и посыпать ею отварной картофель.
- 5)Смешать сок лимона с мёдом и уксусом,подсолить.Этот соус подойдёт к салатам в китайском стиле-с креветками или кусочками курицы.