Салат с оливками и сыром
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- на 100 г сыра,
- 1 яблоко,
- 1 шт. лука репчатого,
- 10-12 консервированных зеленых оливок без косточек,
- 1/2 длиннозерного стакана риса,
- 1 столовая ложка 6% уксуса (желательно - винного),
- 3-4 столовых ложки сметаны,
- соль по вкусу.
Похожее блюдо:
"рыбки в пруду"
Способ приготовления:
- Отварить рис, остудить, натереть на крупной терке твердый сыр, очистить яблоко и вырезать сердцевину, после чего нарезать яблоко маленькими кубиками, мелко нашинковать луковицу, оливки разрезать вдоль на 4 части, все ингредиенты соединить, посолить, добавить уксус и сметану, перемешать.
