курица с овощами под итальянским соусом
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
диетическое блюдо пряности
Ингридиенты:
- - 400 гр.куриное филе (грудка)
- - 200 гр. спаржа
- - 200 гр. цветная капуста
- - оливковое масло
- - лимон
- - специи
- Примерная стоимость - 120 руб.
Похожее блюдо:
Карп, запеченный под сметаной
Способ приготовления:
- Основное:
- куриное филе порезать небольшими тонкими полосками, обжарить на большом огне до золотистой корочки, добавить спаржу, слегка обжарить, добавить цветную капусту, разделенную на соцветия, подсолить и накрыть крышкой. Тушить 7-10 минут.
- Соус:
- смешать 4-5 чайных ложек оливкового масла, добавить сок 1/3 лимона, черного перца и смесь итальянских трав (орегано, чабер, базилик)