Торт Воздушный

Время приготовления:
83

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Тесто:3 яйца,1 стакан сахара,1,5стакана муки,1,5 стакан сметаны,0,5ч.л. соды,ванильный сахар по вкусу.Крем:1 стакан сметаны,3/4стакана сахара,пол лимона

Способ приготовления:

• 1)Взбейте миксером яйца с сахаром.В муку добавьте сметану,взбитые яйца и ещё раз взбейте.,
• 2)Добавьте соду, ванилин и перемешайте ложкой.Тесто должно получиться как для густых оладий.
• 3)Смажьте сковороду с высокими бортиками маргарином, вылейте тесто.Выпекайте в горячей(160-180)духовке 45 минут.Остывший корж разрежьте поперёк на 3 части.
• 4)Приготовьте крем:Взбейте сметану с сахаром, добавьте цедру лимона.
• 5)Этим кремом смажьте первый и третий коржи,второй корж смажьте фруктовой начинкой.Верх торта можно украсить шоколадной стружкой или ягодами