тортик на праздник
Вкусы:
сладкий, нежный
Ингридиенты:
- для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 банки сгущеного молока
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. соды
- для крема:
- 250 г. сливочного масла
- 1 банка сгущеного молока
- для глазури:
- 3 ст.л. сахара
- 3 ст.л. молока
- 2 ст.л. какао
- 1 ч.л. сливочного масла
Похожее блюдо:
"Праздничная картошка"мой вариант
Способ приготовления:
- тесто: все ингредиенты для теста перемешать до однородной массы
- выложить на сковороду смазанную растительным маслом и присыпанную мукой или панировочными сухарями
- испечь корж в духовке 25-35 минут
- дать остыть,после чего разрезать на 2 или 3 части,зависит от высоты коржа
- для крема: взбить сливочное масло со сгущеным молоком
- смазать коржи получившимся кремом
- глазурь: смешать сахар,какао,влить молоко и поставить на огонь до полного растворения сахара
- снять с огня и добавить масло
- полить торт горячей глазурью.Дать остыть.
- Приятного аппетита!
