Крылышки -барбекью с соусом из Рокфора
Изображение:
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- Маринад
- Полстакана кетчупа
- 1 ложка лимонного сока
- Полстакана финикового меда Можно заменить двумя ложками обычного)
- 1 луковица
- 4 зубка чеснока
- 3 ложки томатной пасты, разведенных в полстакане воды
- 1 ложка соевого соуса
- соль, перец, паприка по вкусу
- Соус Рокфор
- 100 гр Рокфора
- 3 ложки майонеза
- 3-4 ложки сливок
- соль, белый перец
- Крылышки
Похожее блюдо:
Индейка в сливочном соусе с опятами и лапшой со шпинатом.
Способ приготовления:
- Смешиваем все компоненты для маринада и перемешиваем с крылышками. Оставляем на ночь в холодильнике.
- Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
- Для соуса пробиваем компоненты в блендере до кремообразного состояния.
- Подаем с крылышками.