Каталог » Выпечка » Другая выпечка » пирог "коровьи креветки"

пирог "коровьи креветки"

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
нежный, креветочный

Ингридиенты:

  • креветки чищенные 300 гр.
  • сыр твёрдых сортов 300 грамм
  • зелень
  • для заливки:
  • сметана -3 столовых ложки
  • яйца-3 штуки
  • майонез - 3 ст..
  • мука - 1 ст.л.
  • соль,
  • белый перец,
  • любимые специи по вкусу
  • для теста:
  • сливочное масло - 150 гр
  • сметана - 5 ст.л.
  • разрыхлитель - 1,5 ч.л.
  • сыр твердый - 100 гр
  • мука - 1,5 стакана

Похожее блюдо:
ТОРТ =РЫЖИК=

Способ приготовления:

  • растопим сливочное масло и добавим туда сметану и разрыхлитель
  • перемешать
  • +сыр тёртый мелко
  • +мука
  • замешиваем тесто
  • выкладываем на противень и делаем бортики
  • и теперь в духовку, заранее разогретую
  • 180-15 минут
  • пока занимаемся заливкой
  • взбить яйца со сметаной, майонезом, добавить соль, перец, специи
  • вынимаем наш корж и пока горяч, выкладываем сыр кубиками
  • теперь креветки равномерным слоем, чуточку присаливаем
  • засыпаем зеленью и заливаем заливкой
  • теперь в духовку до полного зарумянивания
  • это где- то 25-30 минут