Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » смородиновый пирог простой

смородиновый пирог простой

Изображение:

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара, еще немного сахара (по вкусу) для смородины
  • 1 ч. л. соды, гаш. уксусом
  • 1 стакан муки
  • ванилин
  • смородина
  • сахарная пудра для украшения

Похожее блюдо:
Почти эльзасский пирог с яблоками (очень быстрый и вкусный!)

Способ приготовления:

  • Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены.
  • Добавить соду, муку и ванилин, все хорошо взбить.
  • Смородину слегка обжарить с сахаром.
  • Тесто вылить в форму, смазанную маслом, сверху выложить смородину (не перемешивать).
  • Выпекать в духовке минут 25-30.
  • Готовый пирог сверху посыпать сахарной пудрой.