Закусочный пирог

Ингридиенты:

• Слоеное тесто - 1 уп. (400гр)
• Копченная салака или шпроты - 1 б.
• Яйца - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Плавленый сырок -1 шт.
• Чеснок - 1 долька
• Майонез

Способ приготовления:

• Выпечь 4 коржа из слоенного теста, один из которых перед выпечкой смазать майонезом. Далее маринуем лук и формируем наш пирог. На первый корж укладываем копченную салаку, которую предварительно необходимо размять вилкой, смазываем майонезом, накрываем вторым коржом. На второй корж кладем смесь маринованного лука и измельченных яиц с майонезом. на третий корж - тертый плавленный сырок, смешанный с чесноком и майонезом. Оставляем на ночь. Перед подачей на стол украшаем, как подскажет фантазия. Я украшаю зеленью, майонезом и яйцом. Приятного аппетита!