Баклажанчики ароматные
Время приготовления:
15
Вкусы:
вкусно, -, пикантно
Ингридиенты:
- Баклажаны,
- Орехи грецкие,
- Чеснок,
- Кинза
- масло для жарки.
Похожее блюдо:
Торт с курицей и грибами
Способ приготовления:
- Баклажанчики разрезать вдоль на полоски, посолить и дать чуть чуть полежаь. Обжарить на растительном масле. Выложить на салфетку и дать стечи маслу. В это время в блендере размалываем орешки (можно предварительно слегка обжарить), кинзу и чеснок. Этой смесью обмазываем баклажанчики, перекладываем в кастрюльку и отправляем в духовку на 2-3 мин. Баклажаны достать, свернуть в трубочку и наслаждаться.
