Баклажанчики ароматные

Время приготовления:
15

Вкусы:
вкусно, -, пикантно

Ингридиенты:

  • Баклажаны,
  • Орехи грецкие,
  • Чеснок,
  • Кинза
  • масло для жарки.

Похожее блюдо:
Канапе под водочку

Способ приготовления:

  • Баклажанчики разрезать вдоль на полоски, посолить и дать чуть чуть полежаь. Обжарить на растительном масле. Выложить на салфетку и дать стечи маслу. В это время в блендере размалываем орешки (можно предварительно слегка обжарить), кинзу и чеснок. Этой смесью обмазываем баклажанчики, перекладываем в кастрюльку и отправляем в духовку на 2-3 мин. Баклажаны достать, свернуть в трубочку и наслаждаться.