Закуска из перцев !!!
Изображение: 
Вкусы:
остренький
Ингридиенты:
- 1 кг. перцев разного цвета
- 2 пучка укропа
- 1 шт.перец чили
- 1,5 стакана яблочного уксуса
- соль по вкусу ( ст.л.без горки крупной)
- 8-10 зубков чеснока
- 1 стакан раст.масла
Похожее блюдо:
Капустные рулетики
Способ приготовления:
- перцы хорошо запечь и положить в пол.пакет на 30 минут
- очистить от семян и кожуры и нарезать на дольки по высоте перца
- чеснок и укроп измельчить
- чили очистить от семян и порезать колечками
- смешать масло,уксус,чеснок,чили,укроп и соль
- влить маринад в приготовленный перец и аккуратно перемешать
- накрыть крышкой и в хол-к
- у меня перец простоял ночь :)
- Можно кушать !!! Пальчики оближешь !!!
