Пекиночка

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
вкусный, легкий

Ингридиенты:

• Пекинская капуста-1/4 кочана или 300 г
• репчатый лук-1 средняя головка
• крабовый палочки-130 г
• зеленое яблоко средних размеров
• 4 яйца
• кукуруза-полбаночки или 200 г
• майонез

Способ приготовления:

• Предлагаю вашему вниманию легкий и вкусный салатик.
• Первый делом маринуем лук.Луковицу режем полукольцами и заливаем маринадом.Маринад:на 300 г воды-1 ст л сахара и 1 ст л уксуса.Оставляем лучок отдыхать на 30-45 минут.
• Яйца отварить.
• Режем пекинскую капусту и выкладываем на дно салатника,немного сдобрим майонезом.
• Лук откидываем на дуршлаг и выкладываем на капусту.
• Крабовые палочки режем крупко,и отправляем в салатник немного смазав майонезом.
• Потрем на крупной терке яблоко (у меня был сорт ГОЛД).
• Яйца тоже трем на крупной терке,и выкладываем на яблочко.
• Слой яиц хорошо промазываем майонезом.
• И последний,завершающий слой-выкладываем кукурузку.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!