Ананасовый десерт.
Изображение:
Вкусы:
воздушный
Ингридиенты:
- 200гр.ананасового йогурта
- 50гр.ананаса
- 50гр.сахара
- 500гр.сливок 36%
- 2 яичн.желтка
- 20гр.желатина
Похожее блюдо:
Королевская ягодная шарлотка с белым шоколадом
Способ приготовления:
- Желтки взбить с сахаром,добавить йогурт.Хорошо перемешать.
- Ананас мелко порезать,добавить к йогурту.
- Желатин замочить.Когда желатин набухнет,добавить в крем.
- Сливки хорошо взбить и тоже добавить в крем.
- Всё перемешать.
- Выложить в формы и на 3 часа в холод.