Каталог » Десерты » Желе и муссы » Ананасовый десерт.

Ананасовый десерт.

Изображение:

Вкусы:
воздушный

Ингридиенты:

  • 200гр.ананасового йогурта
  • 50гр.ананаса
  • 50гр.сахара
  • 500гр.сливок 36%
  • 2 яичн.желтка
  • 20гр.желатина

Похожее блюдо:
Панна котта

Способ приготовления:

  • Желтки взбить с сахаром,добавить йогурт.Хорошо перемешать.
  • Ананас мелко порезать,добавить к йогурту.
  • Желатин замочить.Когда желатин набухнет,добавить в крем.
  • Сливки хорошо взбить и тоже добавить в крем.
  • Всё перемешать.
  • Выложить в формы и на 3 часа в холод.