жемайчу блины

Ингридиенты:

• вареный картофель вареное мясо жареный лук яйцо крахмал соль перец сухари сметана

Способ приготовления:

• картофель пропускаем через мясорубку добавляем яйцо крахмал соль все перемешиваем мясо пропускаем через мясорубку добавляем жареный лук соль перец все перемешиваем берем шарик картошки на ладошке делаем лепешку в середину кладем шарик мяса лепим продолговатой формы пиражок чуть приплюснуть обвалять в сухарях жарить на раст масле на сковородке с двух сторон полить сметаной приятного аппетита