Жульен на сливках
Изображение:
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- 100 г начинки (грибы, кура, язык, мясо и пр., или сочетания: грибы+ язык и пр.)
- 1 небольшая луковица
- 100 г жирных сливок
- соевый соус по вкусу (около 2 ст.л.)
- 30 г тертого сыра
Похожее блюдо:
Карри из картофеля и баклажанов
Способ приготовления:
- "Начинку" и лук мелко порезать и обжарить, добавить сливки, соевый соус (вместо соли) и прогревать 20-30 сек. Выложить в кокотницы, посыпать сыром и запекать до румяной корочки.