Салат из цукини
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 репчатый лук
- 2 цукини
- 3 яйца
- 2 зуб. чеснока
- полпучка укропа
- пол пучка кинзы
- 1 ст.ложка майонеза
- 2 ст.ложки сметаны
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Салат с краснокачанной капустой
Способ приготовления:
- лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
- Цукини натереть на терке и отжать,добавить к луку.посолить,поперчить, жарить до готовности кабачков.
- Снять с огня и дать остыть.
- Яйца натереть на крупной терке.
- В салатник выложить цукини с луком,добавить яйца,выдавить зубчики чеснока,зелень.
- заправить майонезом и сметаной.
