Морковка по-арабски

Изображение:

Вкусы:
вкуксно, полезно

Ингридиенты:

• 250-300 гр мелкой морковки
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст/л оливкового масла
• 1 ч/л сахара
• 1 ст воды
• соли
• Для соуса
• сок 0.5 лимона
• 1 ст/л оливкового масла
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Морковку очистить,добавив чеснок,сахар и масло,потушить мин 3,затем добавляем стакан воды,накрываем крышкой и оставляем их варится,пока вся вода не выкипит.Остужаем,и поливаем сосусом из масла+лимонного сока и специй.Готовую морковку подаём посыпая мелко нарезанной петрушкой
• Приятного аппетита!