ГРИБЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Время приготовления:
15

Вкусы:
нежные

Ингридиенты:

  • - шампиньоны свежие 200 г,
  • - масло сливочное 120 г,
  • - сметана 120 г,
  • - сыр 60 г,
  • - мука пшеничная 20 г.
  • - соль

Похожее блюдо:
Закусочные корзинки

Способ приготовления:

  • Грибы отварить в подсоленой воде, нарезать соломкой, обжарить в масле, залить сметанным соусом, приготовленным из пассерованной муки с добавлением сметаны.
  • Заправленные грибы посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь
  • Приятного аппетита