Кофе Latte (декорация)

Изображение:

Ингридиенты:

  • Высокий бокал
  • Миксер или шейкер
  • Свежо заваренный кофе
  • Горячее молоко
  • Можно сироп шеколадный, ванильный, амаретто - по вкусу.

Похожее блюдо:
Литовский КРУПНИК

Способ приготовления:

  • Сразу говорю, что это не моё, только что наткнулась в итернете и как зачарованная смотрела на это искусство! Посмотрите сами, может кому пригодится!
  • http://video.i123.pl/filmy/4073/Latte_art___malowanie_w_kawie
  • А это уже мое:
  • Вижу, что нету рецепта на этот замечательный кофе, то напишу.
  • Налить в 1/3 бокала свежезаваренный кофе, добавить сахар по вкусу или без. Взбить хорошо горячее молоко (если нету шейкера, можно взбить молоко в закрытом термосе) и наполнить ним бокал до верха.
  • Кто хочет добавляет сироп.
  • Есть другая версия:
  • Молоко разлить в прозрачные бокалы (чтобы полюбоваться слоями) емкостью не менее 250 мл. Затем осторожно по стенке вливается свежеприготовленный кофе. Сверху выкладывается молочная пена, которая посыпается корицей, шоколадной стружкой (по вкусу). Сахар добавляется в кофе, перед добавлением в кружку, или подается кусочком на блюдечке.